Robin Hood
Kalatoitude retseptid
24. veebruar 2008, 20:33

Robin Hood

Väga maitsev võileib haugifileega. Sobib serveerida nii kuumalt kui külmalt.

Koostisosad
4 suurt tükki peenleiba
60 g vōileivamargariini
4 tükki praetud havi fileed
200 g läbikasvanud suitsusinki
küüslauku
pipart
ketšupit sinepit
ebaküdooniaid
kaunistuseks sidrunit
200 g juustu

Valmistamine
Määri leivaviilud võileivamargariiniga.
Pane peale ebaküdooniad, suitsusinki ka ketšupit.
Aseta selle peale ettevalmistatud havifilee ja määri sellele sinepit, ketšupit ning puista üle riivitud juustuga.
Lisa maitse järgi pipart ja küüslauku ning lase 20 minutit seista.
Soovi korral soojendada mikrolaineahjus.
Kaunistuseks sidruniviil ja paprikalõigud.