Eidekese suupiste
Kiudainerikkad toidud
29. aprill 2011, 11:39

Eidekese suupiste ehk suvikõrvitsasuupisted

Põnevad võileivad hakkliha-suvikõrvitsaga.

Koostisosad
2 viilu leiba
50 g vōileivamargariini
2 sibulat
maitserohelist
4 sl hakklihakastet
hapukoort
1 väike suvikõrvits

Valmistamine
Lõika suvikõrvits kuubikuteks ja küpsetada margariinis. Lisa peeneks hakitud sibul, hakklihakastet ja maitserohelist. Soovi korral hapukoort. Kata võileib sibularatastega ja peale küpsetatud suvikõrvitsa pütikesed, millesse panna saadud segu. Kaunistada maitserohelisega.