Hommikusöögi retseptid

Hamburger 

Toidutare, 24. veebruar 2008, 19:59
Hamburger 
Kaalukate hamburger, küpsetatud köögiviljadega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
500 g loomalihahakkliha (max 10%)
1 tl soola
1 g musta pipart
1 punane paprika
1 suvikōrvits (300 g)
1 porrulauk
1-2 küüslaugupipart
2 tl ōli
2 viilu saia
1 dl lahjat jogurtit
basiilikut

Valmistamine
Puhasta köögivili ja lõika ribadeks. Puhasta ja lõika viiludeks ka küüslauk. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Jaga saadud mass 4-ks ja vormi sellest hamburgerikotletid, prae. Pruunista köögivili kergelt pannil, samal ajal rösti sai ning pane kuumutatud köögivili saiale, kõige peale küpsetatud hamburger. Peale veidi lahjat jogurtit, kaunistuseks basiilikuleht. 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee