Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
500 g loomalihahakkliha (max 10%)
1 tl soola
1 g musta pipart
1 punane paprika
1 suvikōrvits (300 g)
1 porrulauk
1-2 küüslaugupipart
2 tl ōli
2 viilu saia
1 dl lahjat jogurtit
basiilikut
Valmistamine
Puhasta köögivili ja lõika ribadeks. Puhasta ja lõika viiludeks ka küüslauk. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga. Jaga saadud mass 4-ks ja vormi sellest hamburgerikotletid, prae. Pruunista köögivili kergelt pannil, samal ajal rösti sai ning pane kuumutatud köögivili saiale, kõige peale küpsetatud hamburger. Peale veidi lahjat jogurtit, kaunistuseks basiilikuleht.
Kommentaarid (0)