Brokkoli ja oasalat
Väherasvased toidud
24. veebruar 2008, 19:54

Brokoli-oasalat

Maitsev salat kaalukatele, sobib nii eelroaks kui ka lisandiks.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
400 g brokkolit, värsket vōi külmutatud
1 punane sibul
400 g keedetud vōi konservube
2 sl rasvata vinegrettkastet
½ peasalatit
soola
pipart

Valmistamine
Valmistusviis
Keeda brokolit u 2 minutit kergelt soolatud vees, nõruta.
Sibul koori ja lõika ribadeks, sega ubadega ning lisa kaste.
Loputa ja ribasta salat.
Pane kõik koostisosad kaussi, maitsesta soola ja pipra ning sega ettevaatlikult.