Tiramisu
Tortide retseptid
2. mai 2008, 13:04

Tiramisu

Elegantne tort.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 pakk ehk 3 põhja Tordipõhi
TÄIDIS
250 g Mascarpone
1 dl Tuhksuhkur
1 dl Kohv
3 sl Konjak
2 dl Vahukoor
KAUNISTUSEKS
kakaopulber
Värsked marjad

Valmistamine
Sega toorjuust tuhksuhkruga. Sega kohvi konjakiga ning lisa 4 sl juustu-suhkrusegusse. Vahusta koor ja sega juustuseguga. Niisuta tordipõhjad ülejäänud kohvi-konjakiseguga ja niisutamisest järele jäänud kohvisegu lisa juustusegule. Kata tordipõhjad, servad ja pealt juustukreemiga. Hoia veidi alles et tordipritsiga veidi kaunistada. Raputa peale kakaopulbrit ja kaunista värskete marjadega.