Lõunasöögi retseptid
2. detsember 2004, 12:59

Sauna Salme susserdis

Riis sealiha- ja kaalikaga.

Kogus: ühele

Koostisosad
400 g pehmet sealiha
300-400 g kaalika kuubikuid
1 1/2 kl riisi
3 kl vett või lihaleent
1 loorberileht
soola
punast pipart
maitsetaimi
1 nelk

Valmistamine
  Liha lõika kuubikuteks ja pruunista koos sibulaga. Lisa kaalikad ja riis, maitsesta ja vala üle leemega. Hauta nõrgal tulel kuni 30 minutit.