Lõunasöögi retseptid
2. detsember 2004, 12:56

Rosamunderoog

Makaronid suitsulihaga.

Kogus: ühele

Koostisosad
300-400 g makarone
200-300 g suitsuribi
või karbonaadi
2 sibulat
3 porgandit
4 paprikat
4 tomatit või 2 sl tomatipüreed
2 sl riivjuustu
1 väike loorberileht
pipart
soola
maitsetaimi (meliss, pune, münt)
maitserohelist

Valmistamine
  Keeda makaronid pehmeks ja nõruta. Pruunista kuubikuteks lõigatud liha koos aedviljadega ja hauta pehmeks. Seejärel sega makaronidega ja maitsesta. Lisa juust ja kuumuta. Võib lisada ka veidi leent või rõõska koort. Peale puista maitserohelist.