Retseptid

Koorekaste tšilliga 

Tiina Trolla, 11. november 2008, 10:28
Vürtsikas kaste grillitud sealiha juurde.

Koostisosad
1 tl Kakaopulber
2 sl Nisujahu
1 tl Chillipulber
0.5 tl Köömned
0.5 tl Paprika (jahvatatud)
0.5 tl Oregano
Soola
Must pipar
3 dl Sooja vett
2 sl Vedel mesi
0.5 dl Vahukoor

Valmistamine
Sega kuivad ained omavahel, lisa juurde vesi ja mesi. Kuumuta kastet pidevalt segades umbes 10 minutit. Lõpuks lisa vahukoor ja lase keema. Serveeri kuumana.