Võileivade retseptid
30. november 2004, 08:48

Ekspresstort

Lihtsalt valmistatav ja huvitava maitsekombinatsiooniga võileivatort, mis väga hästi sobib ka nt reedeseks õhtusöögiks. Enne serveerimist lase "tõmmata" u 2-3 tundi.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
3 pikka saiaviilu vōi 6 tavalist saiaviilu
TÄIDIS:
2 dl purustatud ananassikompotti (nōrutatud)
2 dl singimaitselist sulatatud juustu
KATE:
1 dl singimaitselist sulatatud juustu
100 g maitsestamata toorjuustu
KAUNISTUS:
10 viilu salaamivorsti
10 viilu suitsusinki
10 füüsalist
20 viinamarja
1 dl hakitud peterselli
kokteilitikud

Valmistamine
  Sega nõrutatud ananass singimaitselise juustuga. Sellest kogusest pool määri põhjale (kui kasutad väikesi saiaviile, siis pane 2 saia tk kõrvuti) siis kata saiaga ning teine osa ananassi-juustusegust määri peale. Nüüd lisa kolmas põhi. Sega kattekreem ja kata kogu tort (pealt ja servad). KAUNISTUS: Rulli nii salaamivorst kui ka singiviilud väikesteks torudeks, kinnita kokteilitikuga tordile, keskele (tiku otsa ja "torude" vahele)torka füüsalis või viinamari. Tordiserv puista üle hakitud peterselliga.