Kiudainerikkad toidud

Rullkook murakamoosiga 

Toidutare, 15. detsember 2007, 14:51
Murakamoositäidisegqa rullbiskviit.

Koostisosad
PŌHI:
3 muna
1½ dl suhkrut
2 dl jahu
1½ tl küpsetuspulbrit
2 sl piima
TÄIDIS:
2-3 dl murakamoosi
KAUNISTUS:
3 dl 35%-list rōōska koort
1 mandariin
sidrunimelissi

Valmistamine
Vahusta munad suhkruga. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu ja piim. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud pannile. Küpseta 250 kraadi juures ahju keskosas 5-7 minutit. Valmis küpsetis tõsta suhkruga kaetud paberile ja võta ära küpsetuspaber. Keera biskviit rulli ja lase jahtuda. Siis määri moos koogile ja keera tagasi rulli. Enne serveerimist kaunista vahukoore, puhastatud mandariinilõikude ja sidrunmelissioksakestega.
 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee