Küpsetised
12. detsember 2007, 20:12

Ploomikang

Kiire ja lihtne valmistada. Pirukas on kõige maitsvam värskelt küpsetatult ja veidi jahutatult.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
25

Koostisosad
1 leht lehttainast 25x42 cm
u 100 g pähklivōid
7 ploomi
2-3 sl marmelaadi
1 muna

Valmistamine
Laota lehttainas lauale ja keera kaks pikemat serva kergelt rulli. Määri pähklivõi põhjale. Lõika ploomid sektoriteks ja lao ilusasti tainapõhjale ning pintselda lahtiklopitud munaga. Küpseta 225-kraadises ahjus 15-20 minutit. Kuumuta marmelaad ja vala üle valmisküpsetatud piruka.