Linnuliha retseptid
2. september 2004, 06:40

Kapsatäidis hanele, pardile, faasanile

"MINU LEMMIKRETSEPT" 20.aug.-15.sept. retseptivõistlus. 

Koostisosad
500 g värsket kapsast
5 sibulat
1-2 muna
1/2 kl kuiva veini
1 sl riivsaia
pipart
soola

Valmistamine
Kapsas ja sibul hakkida, segada veini ja munaga ning maitsestada soola ja pipraga.
Lõpuks lisada riivsai.