Hommikusöögi retseptid
12. detsember 2007, 06:44

Sinepikaste

Sinepikaste vahelduseks valgele ja pruunile kastmele

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
2-3 sibulat
20spl. sinepit
1 klaas valget kuiva veini
1 spl. võid
jahu
pipart
soola
puljongit

Valmistamine
ValmistusviisHakitud sibul hautada või ja vähese soolase veega, lisada jahu ja puljong (juurviljakeeduvesi) ning vein. Kuumutada ja hõõruda läbi sõela, maitsestada pipra ja soolaga ning lisada sinep.