Hommikusöögi retseptid
31. august 2004, 10:33

Veinikaste

MINU LEMMIKRETSEPT 20.aug.- 15.sept. retseptivoistlus. Mõnus kaste uluki- ja metslinnuliha juurde

Koostisosad
1 klaas valget kuiva veini
3 munakollast
1 spl. sinepit
suhkrut
soola
pipart
0.5 l koor

Valmistamine
Valmistusviis
Emailitud kauss asetada kuuma vette.
Kaussi valada vein, lisada munakollased, sinep, koor, suhkur, pipar, sool.
Kloppida, kuni segu muutub tihedaks.
Lasta seista külmas kohas umbes tund aega.