Õhtusöögi retseptid

Aedvilja-seenevorm 

Toidutare, 11. detsember 2007, 05:30
Lihtne ja maitsev õhtueine.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
300 g kartuleid
300g porgandeid
vett
soola
500 g tooreid vōi 250 g kupataud (soola)seeni
50 g rasvainet
2 sibulat
1½ sl jahu
(1 kl puljongit)
1 kl hapukoort
soola
1-2 sl riivjuustu

Valmistamine
Kartulid ja porgandid keeda ning tükelda. Seened prae rasvaga läbi, lisa hakitud sibulad ja jahu, kuumuta, lisa vedelik ja hapukoor ning keeda 5-6 minutit. Pane aedvili rasvaga määritud vormi või pannile, vala üle seenekastmega ja puista peale riivjuustu. Küpseta helepruuniks. 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee