Hakkliha-jambalaya

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min
u 15 minutit + u 30 haudub.

Koostisosad
1½ dl pikateralist riisi
2-3 dl vett
100 g kooritud krevette
150 g segahakkliha
100 g suitsusinki
1 punane paprikakaun
1 sibul
1 pakk taco maitseainetesegu
1 dl ōli
2 küüslauguküünt
100 g mahedat taco-kastet
50 g tulist taco-kastet
2 sl tšillipipra viile
taco maisikoorikuid

Valmistamine
ValmistusviisKuumuta õli, lisa riis, hakitud sibul ja paprika ning küüslauk.Prae 2-3 minutit. Lisa taco-kastmed, hakitud sink ja vesi. Lisa maitsesegu tšillipipar ning hauta tasasel tulel u 30 minutit. Prae erldi pannil hakkliha ja lisa riisisegule, samuti krevetid.Sega ja lase kaane all tõmmata u 5 minutit.