Hommikusöögi retseptid
13. august 2004, 12:29

Seenekaste I

Sobib hästi köögiviljatoitude, keedetud kartulite ning kartulist valmistatud toitude juurde (nt kartulikroketid, -kotletid ja -rull).

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
Vesi või
1 l Seenepuljong
1 spl Jahu
3 spl Rasvaine
200 g Seened
2 tk Sibul
2 spl Tomatipasta
Must pipar
Sool

Valmistamine
Valmista valge kaste. Lisa rasvaines kergelt pruunistatud, tükeldatud seened ja hakitud sibul ning tomatipüree. Keeda ja maitsesta.