Küpsetised
4. jaanuar 2005, 09:43

Kohev pitsapõhi

Väga kohev ja maitsev pitsapõhi. Vahelduseks klassikalisele.

Kogus: ühele

Koostisosad
480-500 gr kohupiima või kodujuustu
6 muna
18 sl nisujahu
6 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine
Kõik ained segada omavahel ühtlaseks massiks. Kui kasutate tavalist kohupiima, lisage 3 tl soola. Määrige ahjuplaat kergelt õliga ja laotage mass ühtlaselt plaadile. Soovi korral võite jätta väikese serva. Peale võite panna teile meelepärase täidise. Küpsetage 220ºC juures seni, kuni pitsa kenasti küpsenud.