9. detsember 2007, 19:50
Kreegipüree
Sobib tarvitada kohe või säilitada pikemaajaliselt.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
1 kg kreeke
½-1 kl vett
150 g suhkrut
Valmistamine
Kreeke keeda vähese veega kuni 10 minutit kaanetatud nõus. Edasi keeda kaanetamata, kuni tekib pudrutaoline mass. Sega, et põhja ei kõrbeks. Tulelt võetud mass suru läbi sõela teise puhtasse nõusse, Lisa suhkur ja keeda segades u 5 minutit.
Kommentaarid (0)