Apelsinisalat pähklitega

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Valmistamisaeg u 30 minutit + ½ tundi jahedas.

Koostisosad
5 tk Apelsin
3 sl Õuna- või sidrunimahl
Purustatud pähkleid

Valmistamine
Koori apelsinid ja puhasta valgest kooreosast. Lõika apelsinid ristipidi ratasteks, puhasta seemnetest. Aseta apelsinirattad vaheldumisi suhkruga ning vala peale veidi mahla. Lase seista jahedas ½ tundi. Enne lauale andmist puista üle purustatud pähklitega.