10. august 2004, 06:17
Spargelkapsas soolvees
Spargelkapsas ehk brokkoli soolvees.
Koostisosad
Spargelkapsaõisikuid ja lihaikad õievarsi
1 l Vesi
20 g Sool (2 tl)
Valmistamine
Puhastatud ja tükeldatud spargelkapsaõisikuid ja lihakaid õievarsi võib purki panna toorelt või keedetult. Vala peale keev soolalahus või keeduleem. Sule purk ja kuumuta 100 kraadi juures u üks tund.
Kommentaarid (0)