Lõunasöögi retseptid

Kukeseenesupp II 

Toidutare, 6. august 2004, 11:55
Lihtne ja maitsev seenesupp

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
0.5 l Tervena praetud kukeseened
1 tk Sibul
2 sl Õli
1.5 l Kanapuljong
Sool
Pipar
2 sl Kaeratang
1 dl Hakitud petersell
1.5 dl Hapukoor

Valmistamine
Lase taimeõli potis kuumaks, lisa peeneks hakitud sibul ja prae see pehmeks. Lisa kukeseened. Enne kanapuljongi lisamist lase sibulal ja seentel veidi aega koos haududa. Lisa kaeratangud. Maitsesta ning keeda vaiksel tulel u 20 minutit. Enne serveerimist lisa petersell.

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee