Kiudainerikkad toidud

Marineeritud kirsstomatid 

Toidutare, 6. august 2004 08:01

Koostisosad
0.5 l Vesi
1 tl Sool
1 tl Suhkur
2 sl Äädikas (30%)
Veidi tilli
1 kg Kirsstomat

Valmistamine
Eemalda ettevaatlikult valminud viinamarjatomatid varre küljest, loputa ja nõruta, koor togi terava puutikuga läbi. Pane tomatid purki. Vahele võid puistada peenestatud tilli. Vala marinaad peale ja kuumuta purke 80 kraadi juures 15-20 minutit.