6. august 2004, 06:18
Suvine toorsalat
Kiiresti valmistatav toorsalat
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
200 g Värske kurk
100 g Lehtsalat
100 g Redised
1 tk Hapu õun või 2 sl punaseid sõstraid
3 sl Hapukoor
Soola
Suhkrut
Hakitud murulauku
Valmistamine
Kurk, redised ja õun lõika õhukesteks viiludeks, pestud ja tahedaks raputatud salat rebi või lõika väiksemaks, sõstrad suru puruks. Sega ja maitsesta, peale puista maitserohelist. Salati asemel võid kasutada ja spinati- või oblikalehti.
Kommentaarid (0)