6. august 2004, 06:12
Kõrvitsasalat
Kiiresti valmistatav toorsalat
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
300 g Kõrvits
1 tk Hapukurk
1 tk Väike sibul või sibulapealseid
1 tk Õun
Soola
Maitserohelist
3 sl Hapukoor või taimeõli
Hakitud petersellilehti
1 tk Tomat
Valmistamine
Lõika kõrvits õhukesteks viiludeks või riivi jämeda riiviga, samuti hapukurk, õun ja sibul. Sega toiduained, maitsesta soola ja maitserohelisega. Lisa hapukoor või taimeõli. Peale puista petersellilehti. Kaunistuseks tomativiilud.
Kommentaarid (0)