Väherasvased toidud
6. august 2004, 06:11

Kurgisalat

Kiiresti valmistatav toorsalat

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
300 g Kurk
Soola
2 sl Hakitud till
3 sl Hapukoor

Valmistamine
Pese kurgid. Lavakurki ei ole vaja koorida, teised kurgid koori, lõika õhukesteks viiludeks. Maitsesta soola ja hakitud tilliga. Sega, lisa hapukoor.