6. august 2004, 06:10
Kapsasalat
Kiiresti valmistatav toorsalat
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
300 g Valge peakapsas
Hapukapsa- või -kurgisoolvett
1 tk Väike sibul või sibulapealseid
1 tl Mädarõigas
2 tk Õun
Soola
Suhkrut
2 sl Hapukoor
Hakitud maitserohelist
Valmistamine
Riivi kapsas või lõika õhukesteks ribadeks, tambi pehmemaks ja hoia u 15 minutit soolaveega segatult. Haki, lisa teised toiduained ja maitsesta.
Kommentaarid (0)