Linnuliha retseptid
8. detsember 2007, 06:46

Laanepüüpraad II

Pohladega täidetud laanepüü. Mõnusa hõrgu maitsega roog.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 tk Laanepüü
1.5 kl Pohlad
1 sl Või
1.5 tl Suhkur
1 kl Hapukoor
Soola

Valmistamine
Lindu hõõruda soolaga, täita värskete pohladega, lisada suhkrut ja või tükke. Määrida hapukoorega ja pruunistada. Lisada ülejäänud koor ja küpsetada nõrgal tulel 15-20 minutit.