Jäätisetort rullbiskviidist

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
u 20 minutit + u 1 tund külmas. (Kui lapsed ise valmistavad, varu lisaaega).

Koostisosad
300 g Rullbiskviiti või keeksi
1 kl Toormoos
300 g Jäätis
Veidi šokolaadi või purustatud pähkleid

Valmistamine
Lõika rullbiskviit või keeks paksemateks tükkideks, nii et nad vaagnale ühe kihina ära mahuvad. Peale tõsta ühtlase kihi marjatoorhoidist ja hoia 1 tund külmas, et hoidise mahl koogisse tõmbuks. Otse enne serveerimist tõsta tordile jäätisekuhikud. Peale puista riivitud šokolaadi või pähkleid.