Lõunasöögi retseptid
8. detsember 2007, 05:20

Singi-riisisalat

Lihtne ja kerge segasalat

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
3 pihutäit Sõmer riis
3 tk Hapukurk
4 tk Keedumuna
300 g Sink
180 g Kõva juust
Till
Sool
Pipar
Hapukoort või majoneesi

Valmistamine
Keeda riisi umbes 20 minutit, kurna ja vala üle külma veega, et riis tükki ei läheks. Tükelda hapukurk. Lõika sink väikesteks kuubikuteks. Juust riivi peenikese riiviga. Haki till. Sega kõik toiduained koore või majoneesiga.