Kiudainerikkad toidud

Maasika-apelsinitarretis 

Toidutare, 8. detsember 2007, 04:51
Unelmate magustoit.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 kl Maasikad
1 kl Vesi
0.75 kl Suhkur
400 ml Apelsinimahl
5 tl Želatiin + 0,75 kl vett
250 g 35% rõõsk koor
Vanillsuhkrut

Valmistamine
Sulata želatiin, keeda 1 klaasitäiest veest ja suhkrust siirup, sega apelsinimahla ja želatiinilahusega ning poole koguse maasikatega. Tõsta pokaalidesse, pane külma tarretuma.
Serveeri vähese suhkru ja vanillisuhkruga vahustatud koorega. Puista peale teine osa maasikaid.