Köögiviljasupp

Kogus: neljale

Koostisosad
2 tk Eri värvi paprikad
2 tk Suvikõrvits
4 tk Tomat
320 g Seller
4 tk Porgand
2 tk Porru
160 g Konserveeritud rohelised oad
2 tk Puljongikuubikud
3 kuni 4 tilka Tabasco
Paprikapulber
Sool
Pipar
4 sl Hakitud basiilik

Valmistamine
Lõika köögivili kuubikuteks ja nõruta oad. Hauta porrut väheses vees, vala peale puljong. Lisa paprika, seller ja porgand, lase u 10 minutit keeda. Lisa ülejäänud köögivili, keeda veel u 5 minutit. Maitsesta supp ning puista peale basiilikut.