Kiudainerikkad toidud
3. august 2004, 06:16

Melonisalat

Poola rahvustoit.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
500 g Melon
3 kuni 4 sl Vein
1 kuni 2 sl Suhkur või mesi
Sidrunimahla
Vanillsuhkur

Valmistamine
Koori melon, eemalda seemned ja lõika õhukesteks viiludeks ning aseta vaagnale. Sega vein, sidrunimahl, vanillsuhkur ja suhkur (või mesi) ning piserda üle meloniviilude. Hoia jahedas u 2 tundi, et maitseained melonisse imbuksid.