2. august 2004, 09:55
Marineeritud krevetid
Grillitud krevetid
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
30 tk Suured krevetid
MARINAAD
2 sl Oliiviõli
1 tl Sojakaste
1 tk Sidruni riivitud koor
2 sl Sidrunimahl
3 tk Purustatud küüslauguküüs
0.5 tl Sool
Pipar
0.5 dl Hakitud till
Valmistamine
Sega kõik koostisosad, maitsesta veidi soolasemaks. Lüki krevetid vardasse ja kasta marinaadiga, lase seista veidi aega. Kuivata paberiga kuivaks ja grilli. Grilli 2-3 minutit mõlemalt poolt. NB! Ära grilli kaua, siis muutuvad krevetid sitkeks.
Kommentaarid (0)