Küpsetised

Hapukoorekook 

Toidutare, 31. juuli 2004, 07:09
Maitsev küpsetis

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min
u 10 minutit + u 35 minutit küpseb.

Koostisosad
1 tk muna
100 kuni 150 g suhkur
50 g margariin
0.75 kl hapukoor
1 tl peenestatud kardemon
2 sl hakitud pähklid
180 g jahu
1.5 tl küpsetuspulber
määrimiseks võid
riivsaia

Valmistamine
Sega muna suhkruga, lisa sulatatud ja veidi jahutatud margariin, peenestatud kardemon ja pähklid, siis hapukoor ja küpsetuspulbriga segatud jahu. Pane tainas võiga määritud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi. Küpseta 180ºC juures u 35 minutit.