30. juuli 2004, 10:56
Lillkapsa-piimasupp
Maitsev piimasupp.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
300 g lillkapsas
1 tk väike petersellipunt
10 cm porrulauk
2 kl vesi
1 tl margariin
2 tl jahu
3 kl piim
soola
hakitud petersellilehti
3 tl või
Valmistamine
Tükeldatud lillkapsas pane keevasse, vähese soolaga maitsestatud vette. Petersell ja porrulauk lõika ketasteks, hauta koos jahuga margariinis, lisa lillkapsale ning keeda üheskoos pehmeks. Lisa piim, kuumuta keema ja maitsesta.
Kommentaarid (0)