Lõunasöögi retseptid
30. juuli 2004, 10:27

Singitäidisega kartul

Küpsetatud kartul, kohupiima, singi ja õunaga.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Valmistamisaeg u 60 minutit, sellest u 50 minutit ahjus.

Koostisosad
4 tk suur kartul
2 dl kodujuust
1 kuni 2 tk riivitud õun
100 g suitsusink
1 tk punane paprika
maitserohelist

Valmistamine
Küpseta kartuleid ahjus 225ºC juures u 50 minutit, kuni nad on läbi küpsenud. Tükelda paprika ja sink, lisa kodujuust ja riivitud õun. Küpsetatud kartulisse tee risti sisselõige ja täida kodujuustuseguga. Kaunistuseks maitserohelist.