Lõunasöögi retseptid

Hakkbiifsteek 

Toidutare, 30. juuli 2004, 08:49
Hakklihakotletid.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
500 g veisehakkliha
50 g rasv
3 sl külm vesi
1 tk sibul
soola
pipar
3 sl riivsai või jahu
praadimiseks rasvaine

Valmistamine
Lisa hakklihale riivitud sibul, vesi, sulatatud ja jahutatud rasv. Vormi riivsaia või jahuga üle puistatud laual ümmargused, u ½ cm paksused biifsteegid ja prae rohkes kuumas rasvas mõlemalt poolt helepruuniks. Kui soovid olla kindel, et biifsteegid on läbi küpsenud, siis hoia neid mõni minut peale praadimist praeahjus. 

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee