Lihatoidu retseptid
30. juuli 2004, 10:07

Hakklihavorstikesed

Sobivad ahjus praadimiseks või grillimiseks.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: üle 60 min
Vorstikeste valmistamiseks kulub aega u 30 minutit + u 60 minutit hoia hakkmassi enne valmistamist külmas

Koostisosad
500 g hakkliha
1 tk sibul
1 tk küüslauguküüs
sool
pipar

Valmistamine
Sega hakklihale juurde riivitud sibul, purustatud küüslauk, sool, pipar ja sega hästi läbi. Vormi sõrmejämedused vorstikesed ning hoia neid u 1 tund külmas. Seejärel pane vorstike pannile, määri pealt õliga ja prae ahjus või grilli.