Linnuliha retseptid
30. juuli 2004, 09:54

Grillvarras I

Grillvarras kanafilee, paprika ja ananassiga.

Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
4 tk grillvardad
4 tk väiksemad kanafileed
2 tk paprika
2 tk keskmise suurusega sibulad
6 tk ananassilõiku
küüslaugupipar
0.5 dl grillkaste

Valmistamine
Pane grillvardad mõneks minutiks külma vette. Lõika kanafilee väiksemateks tükkideks ja maitsesta grillmaitseainega. Puhasta ja tükelda paprika ja ananass. Lõika sibul ratasteks. Torka kõik vaheldumisi grillvardasse ja grilli paar minutit mõlemalt poolt. Kohe peale grillimis pintselda varras grillkastmega üle.