3. november 2011, 14:29
Hiina kapsa supp
Maitsev lihata köögiviljasupp
Kogus: neljale
Koostisosad
300 g hiina kapsas
100 g riis
1.5 l vesi või puljong
soola
pipar
1 tk sibul
1 sl või
3 sl hapukoor
maitseroheline
Valmistamine
Keeda riis soolaga maitsestatud vees pehmeks, lisa peeneks lõigatud kapsalehed, ning rasvas hautatud sibul. Keeda 10 minutit. Lisa hapukoor ja hakitud maitseroheline. Võib lisada ka praetud singikuubikuid või keedumuna.
Kommentaarid (0)