30. juuli 2004, 09:20
Porrulaugusupp
Köögiviljasupp lihata
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
350 g kartul
1 tk porrulauk
või
1 l puljong
1 dl hakitud petersell
1 dl piim
0.75 tl sool
must pipar
Valmistamine
Tükelda kartul ja porru. Pruunista kartul ja porru võis, lisa puljong. Keeda u 10 minutit, kuni kartul on pehme. Mikserda kõik koos (porru kartul, petersell, piim ja puljong). Vala supp potti tagasi, keeda veidi, maitsesta soola ja pipraga.
Kommentaarid (0)