Küpsetised
30. juuli 2004, 08:14

Sufleekook

Lihtne kohupiimakook

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
3 tk munakollane
4 sl suhkur
2 sl nisujahu
0.5 tk sidruni riivitud koor
250 g kohupiim
3 tk munavalge
riivsai
või

Valmistamine
Sega munakollased, suhkur, jahu, sidrunikoor ja kohupiim. Vahusta munavalged tugevaks vahuks ja vala ettevaatlikult kohupiimasegu sisse. Vala segu võitatud ja riivsaiaga üle puistatud vormi. Küpseta 175º C juures u 30 minutit.