Kartulirosetid ehk üleküpsetatud kartulipuder
, 3. detsember 2007 19:12
Kartulirosette valmista kuumadest keedetud kartulitest.
Kogus: neljale
Retsept:
500 g
Kartul
1 tk
Muna
0.5 dl
Jahu
40 g
Või
Valmistamine:
Suru keedetud kartulid katki. Lisa sulavõi, lahtiklopitud muna, jahu ja sool ning sega ühtlaseks massiks. Küpsetuspaberiga kaetud plaadile tõsta lusikaga kuhjad või pritsi kondiitripritsist.
Küpseta 220ºC juures helepruuniks.