29. juuli 2004, 08:46
Kartulivahvlid
Pärmitainaga õhukesed vahvlid.
Kogus: kahele
Retsept:
2 tk
Muna
1 sl
Suhkur
Veidi soola
0.5 tk
Sidruni riivitud koor
1 kl
Piim
15 g
Pärm
150 g
Nisujahu
150 g
Keedetud kartul
3 sl
Sulatatud või
Rasvainet küpsetamiseks
Valmistamine:
Valmistusviis Sõelu jahu kaussi. Hõõru pärm suhkruga vedelaks, lisa leige piim, lahtiklopitud munad, rasvaine, maitseained ja sega vähehaaval jahuga. Riivi keedetud külmad kartulid ja sega tainaga. Lase tainal u 60 minutit kerkida ja küpseta õhukesed vahvlid.
Kommentaarid (0)