Küpsetised
28. juuli 2004, 13:27

Inglise küpsised

Krõbedad küpsised.

Kogus: kaheksale

Retsept:
100 g Või
150 kuni 200 g Suhkur
2 tk Muna
veidi soola
1 kl Hapukoor
300 g Jahu
300 g Tärklis
1 tl Küpsetuspulber
0.75 kl Piim
Vanillsuhkur

Valmistamine:
Vahusta rasvaine ja munad suhkruga, lisa vanillsuhkur, hapukoor, piim, küpsetuspulbriga segatud jahu ja tärklis. Lase tainal külmkapis enne küpsetamist u 40-50 minutit seista
seejärel rulli õhukeseks, torka kahvliga täkked sisse, vormi kettad ja küpseta ahjus 200ºC juures kuldkollaseks.