Kiudainerikkad toidud

Õunavorm pähklite ja kaneeliga 

Toidutare, 28. juuli 2004, 13:21
Magus vormiroog.

Kogus: kümnele

Valmistusaeg: üle 60 min

Retsept:
800 g Õun
300 g Sai
1 kl Piim
150 g Või
4 tk Muna
Sidrunikoor
Kaneel (jahvatatud)
Pähklid
Vein
määrimiseks võid ja riivsaia

Valmistamine:
Koori ja tükelda õunad, keeda vähese veini, suhkru, sidrunikoore ja veega pehmeks. Väikesed saiakuubikud leota piimas. Saiale lisa sulatatud või, munarebud, suhkur, kaneel, hakitud pähklid ja õunapüree, lõpuks munavalgevaht. Vala pudingimass võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud vormi. Küpseta 220ºC juures 50-60 minutit.
 

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee