19. september 2010, 10:21
Õunakissell ingveri ja rosmariiniga
Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min
Retsept:
6 tk
õun
5 dl
vesi
2 -3 spl
suhkur
0.5 tl
Riivitud värske ingver
0.25 tl
Peenestatud rosmariin
2 spl
kartulijahu
Valmistamine:
Lõika õunad lõikudeks. Lase vesi suhkru ja maitseainetega keema. Lisa õunalõigud ja keed nõrgal tulel pehmeks. Sega ettevaatlikult, et õunad võimalikult terveks jääksid. Lisa väheses vees lahustunud kartulijahu ühtlase, kogu aeg segades. Lase kissell uuesti keema tõusta.Kalla kissell kaussidesse, puista peale suhkrut. Serveeri leigelt.
Kommentaarid (0)