Küpsetamata magustoidud
28. juuli 2004, 13:15

Leivakreem

Magustoit leivast.

Kogus: neljale

Retsept: 100 g Riivitud tahke Leib
75 g Lauasuhkur
300 g Rõõsk koor
25 g Või
7 g Želatiin
Keedis

Valmistamine:
Prae riivitud leib või ja suhkruga, jahuta. Paisuta zhelatiini u 40 minutit külmas vees ja sulata kuumaveenõus, jahuta toatemperatuurini. Vahusta koor, sega juurde jahtunud praetud leib ja sulata zhelatiin, vala vormidesse ja lase tarduda.