28. juuli 2004, 12:39
Saiapannkoogid
Soe eine, parim hapukoore ja moosiga.
Retsept:
1.5 kl
Piim
200 g
Krutoonid või kuivikud või 350 g tahket saia
15 g
Kuiv pärm
2 tk
Muna
Sool
2 sl
Lauasuhkur
Rasvaine
Valmistamine:
Leota sai kuumas piimas, sega ühtlaseks massiks, lisa suhkruga vedeldatud pärm, munad ja sool. Klopi tainas ning pane seejärel sooja kohta, kata kinni ning lase kerkida u 2 tundi. Kerkinud tainast küpseta väikesed pannkoogid.
Kommentaarid (0)